Pobierz kartę szkolenia
Nowoczesne zarządzanie zapasami w praktyce – rotacja zapasu
kod szkolenia: ZP-NZZwP / PL DL 1dSzkolenie uczy, jak zarządzać rotacją zapasów w praktyce magazynowej i zakupowej, ze szczególnym uwzględnieniem metod FIFO, FEFO, LIFO, EFO i DEFO oraz klasyfikacji ABC/XYZ. Jest przeznaczone dla osób odpowiedzialnych za magazyn, zakupy, planowanie popytu i analizę logistyczną, które chcą utrzymać dostępność towarów przy ograniczeniu kosztów oraz strat wynikających z zalegania lub przeterminowania zapasu. Po szkoleniu będziesz w stanie dobrać metodę rotacji do produktu i branży, uporządkować zasady oznaczania partii oraz zastosować segmentację zapasów do priorytetyzacji działań zakupowych i magazynowych.
- Kierownicy magazynów
- Specjaliści ds. zakupów i zaopatrzenia
- Planiści popytu
- Analitycy logistyczni
- Menedżerowie łańcucha dostaw
- Osoby pracujące w branżach wymagających kontroli dat ważności lub partii, m.in. spożywczej, farmaceutycznej, budowlanej i elektronicznej
- Osoby chcące uporządkować podstawową wiedzę o zapasach i praktycznych metodach optymalizacji operacyjnej
- Nauczysz się świadomie dobierać metodę rotacji do specyfiki towaru
- Dowiesz się, jak ograniczać straty wynikające z zalegania towaru
- Nauczysz się segmentować portfel produktów (ABC/XYZ) w celu optymalizacji pracy działu zakupów i magazynu.
- Wprowadzenie i kontekst biznesowy
- Omówienie roli zapasów w łańcuchu dostaw
- Zdefiniowanie głównych wyzwań: balans między dostępnością a kosztem utrzymania zapasu (kapitał, magazynowanie, przeterminowanie)
- Najczęstsze problemy operacyjne (nadmiar, braki, nieefektywna rotacja)
- Cykl życia produktu
- Traceability jako zarządzanie zapasem w procesie E2E
- Metody Rotacji Zapasu
- Charakterystyka i zasady metod rotacji:
- FEFO (First Expired, First Out) – priorytet daty ważności
- FIFO (First In, First Out) – zrządzanie kolejnością to porządek
- LIFO (Last In, First Out) – ograniczone zastosowanie (np. surowce)
- EFO (Earliest Finished, Out) oraz DEFO – zarządzanie zapasem przeterminowanym
- Dopasowanie metody do branży i produktu:
- Case study (spożywka, farmacja, budownictwo, elektronika)
- Charakterystyka metod i różnice operacyjne
- Dobór metody do produktu i branży
- Wpływ na jakość, straty i poziom zapasu
- Case study (spożywka, farmacja, budownictwo, elektronika)
- Charakterystyka i zasady metod rotacji:
- Wpływ Rotacji na Wyniki Biznesowe
- Wpływ na koszty i jakość:
- Minimalizacja strat i unikanie przeterminowań
- Optymalizacja wartości zapasu na magazynie (uwalnianie kapitału)
- Implementacja w praktyce:
- Oznaczenia (daty, partie, etykiety)
- Procedury magazynowe i organizacja przepływu
- Rola systemów WMS we wspieraniu procesów rotacji
- Najczęstsze błędy wdrożeniowe i ich konsekwencje
- Wpływ na koszty i jakość:
- Metody Klasyfikacji Zapasów
- Analiza ABC (Wartość i Znaczenie):
- Podział asortymentu na grupy A (kluczowe), B (średnie) i C (masowe)
- Wpływ klasyfikacji na priorytety w zarządzaniu zapasem
- Analiza XYZ (Zmienność Popytu):
- Przewidywalność zapotrzebowania i jej znaczenie operacyjne
- Zasady prognozowania dla poszczególnych grup (X – stabilne, Y – sezonowe, Z – incydentalne)
- Analiza ABC (Wartość i Znaczenie):
- Integracja Metod i Strategie Zarządzania
- Macierz klasyfikacyjna ABC/XYZ:
- Łączenie wartości z przewidywalnością (np. jak zarządzać grupą AZ vs CX)
- Dobór strategii zakupowych i serwisowych dla poszczególnych ćwiartek macierzy
- Warsztat praktyczny: Próba klasyfikacji przykładowego koszyka produktów uczestników.
- Macierz klasyfikacyjna ABC/XYZ:
- Podsumowanie i sesja Q&A
- Dyskusja końcowa
- Wnioski dotyczące wdrożenia zmian w macierzystych organizacjach
- Wymagana jest podstawowa znajomość procesów magazynowych lub zakupowych.
- Wskazane jest praktyczne doświadczenie w pracy z zapasami, co pozwoli na efektywne uczestnictwo w warsztatach i analizę własnych grup produktów.
- Szkolenie: polski
- Materiały: polski