Tak.

Z poziomu aktywności może do tego posłużyć np. poniższy kod:

private void changeLanguage(String language) {
  Resources res = getResources();
  DisplayMetrics dm = res.getDisplayMetrics();
  Configuration conf = res.getConfiguration();
  conf.locale = new Locale(language);
  res.updateConfiguration(conf, dm);
  recreate(); // przebudowa aktywności z nowymi ustawieniami 
}

Można ten kod jeszcze uzupełnić określając dodatkowo w lokalizatorze kraj.